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Dina Bayoud Kohl

Dina Bayoud Kohl est née et a grandi à Beyrouth. Elle a immigré en Allemagne en 1987 et vit actuellement à Schwandorf, une petite ville en Bavière. Sa passion pour la nourriture et son amour pour sa culture libanaise marjeyounie l’ont incitée à donner des cours de cuisine à la Volkshochschule à Schwandorf et à « Das Kochhaus » dans la ville de Ratisbonne. Ses cours lui ont valu des disciples enthousiastes qui se sont découvert une passion pour la nourriture libanaise. En tant que membre du conseil d’administration de la Ligue d’amitié internationale, groupe Oberpfalz, Allemagne, elle ne manque jamais une occasion pour promouvoir la cuisine libanaise au cours des nombreuses manifestations caritatives tout au long de l’année. Dina enseigne actuellement l’arabe à l’Université de Ratisbonne et continue de voyager régulièrement au Liban.